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对话逸品天山:如何破解白酒三难困境
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不再来真情 2022/5/11 15:22:35 编辑 1 楼
对于整个大消费行业而言,无论采用何种商业模式创新,企业经营的第一性原理仍旧是满足用户需求,因此产品力才是企业发展的关键所在。而产品力的背后,考验的是企业围绕产品所构建的设计、供应链、渠道等一整套能力。


(对话逸品天山:如何破解白酒三难困境)

拿白酒行业来说,消费者在选购白酒时,长期存在产品设计美感不足、口感顾虑、性价比三大决策痛点。通常来说,这三大痛点难以兼顾,优秀的产品往往价格相对较高,品质较好的产品往往设计感相对平淡。而如何破解白酒“美感、口感、性价比”的三难困境是逸品天山的重点课题。

人类都是视觉动物。消费者认识你的第一眼,终归是视觉上的碰撞,因此品牌视觉力要先行。作为新入局者,深谙“好酒都是天生的”的逸品天山背靠“新疆”和“天山”两座大山,深度地打造以“天山”为核心元素的视觉IP,大胆地选用了白酒包装极少有的“黑金配色”和“玻璃瓶身”,设计上巧妙地结合“国潮风”和“民族风”,既突显中国白酒的悠久历史,又带出了新疆西北异域气质,以此提高了品牌的吸睛率和识别度,让其在扎堆的白酒中跳脱出来。


(逸品天山:产品力是品牌成长的第一属性)

“始于颜值,忠于品质”是新消费人群的另一大特征。因此,逸品天山在发力视觉设计的同时对产品品质要求更高。作为一款纯粮酿造的白酒,逸品天山的配料表纯粹干净,除了水就是粮食,其中重点取用了天山冰川雪融水和“全国农产品地理标志”米泉大米等,并耗时数十年修建了近9公里长的藏酒洞穴,好水好粮好环境才得这一口好酒。因此,与传统白酒相比,它在口感上也是更胜一筹,酒味也更为香醇,不酒臭,满口的粮食香。入口不呛辣、不苦涩,口感丰满而均衡,丰厚而绵长,不易上头,不影响第二天的状态。

有了优秀的产品设计和产品品质之后,剩下的就是价格问题了。“虽然低端白酒的体量约有1000亿,但我们的品质决定了我们绝不是低端白酒。当然,我们也不打超高端,因为作为一个新品牌,我们现在还打不过,”逸品天山品牌主理人表示,“因此我们做的是中高端的价格卡位,我们想要给消费者一款极致性价比的好白酒。”


(逸品天山如何兼顾“好看好喝好价格”)

即使近两年白酒行业风头正盛,但品牌创新并不容易。随着被越来越多的消费者所熟知所接受,逸品天山亦将坚定前进的方向——为更多的消费者提供有颜值、有口感、有价值的高品质新疆白酒。时代不会辜负用心前行的品牌,我们拭目以待。
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